จริงๆ กระทู้นี้เป็นกระทู้ดองเค็มเพราะจขกท.ไปกินมานานพอสมควรเลย จริงๆ ตอนที่ร้านอาหารเชฟแมนบูมมากๆ ต้องจองกันข้ามเดือนกันเลยทีเดียว เผอิญในวันที่น้องชายชวนไปกินนี่กระแสเบาลงพอสมควรแต่ก็ต้องจองนะคะ ไปกันหมดครอบครัวเช่นเคย ไปดูกันดีกว่าว่าเจ้าของกระทู้ทานอะไรบ้าง
วันนั้นเราไปใช้บริการที่สาขา โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร ป้ายหน้าร้านอีกเช่นเคย
อาวุธพร้อม เครื่องปรุงรสจะมีจิ๊กโฉ่ว น้ำพริกเผา และพริกดอง
มาดูเมนูกันหน่อย
วันนั้นที่ไปอาหารที่ต้องสั่งล่วงหน้าได้แก่ เป็ดปักกิ่ง แล้วก็หมูกรอบ ที่บ้านสั่งเป็ดปักกิ่งไป 1 ตัว หมูกรอบ 1 จาน
เป็ดปักกิ่ง ที่ร้านเชฟแมนจะหั่นเป็ดปักกิ่งเป็นแบบติดเนื้อมาด้วย ซึ่งเวลากินก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบ และที่แปลกอีกอย่างของร้านเชฟแมนคือ เครื่องเคียง ที่นี่นอกจากเครื่องเคียงมาตรฐานที่กินคู่เป็ดปักกิ่งแล้ว ยังมีมะม่วงสุกลและขิงดองมาให้ด้วย ส่วนตัวถามว่าอร่อยไหม อร่อยดีแต่เราไม่คุ้นกับการกินเป็ดปักกิ่งลักษณะนี้
หมูกรอบ จานนี้สิเด็ด หมูกรอบที่นี่จะคัดหมูที่มีมันน้อย ย่างมาแบบหอมๆ หนังกรอบ เคี้ยวเพลิน เผลอแป๊บเดียวหมดจาน จานนี้เป็นจานที่เสียดายว่าสั่งน้อยไป รีวิวไปแอบหิวไป
ซาลาเปาหมูแดงอบ เนื่องจากในความคิดของเราต้องการสั่งซาลาเปาหิมะ คิดว่ารายการนี้คือซาลาเปาหิมะ พอน้องพนักงานยกมาเสิร์ฟจขกท.แอบชะงักไป 10 วิ แต่สมาชิกในโต๊ะน่าจะไม่มีใครล่วงรู้ถึงความโก๊ะของเราในครั้งนี้ 555 เอาเป็นว่าอันนี้ก็อร่อยนะคะ แต่มันไม่ใช้เป้าหมาย และเนื่องจากสั่งไปเต็มพิกัด มื้อนั้นเลยไม่ได้สั่งซาลาเปาหิมะค่ะ
ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว (จานนี้จำราคาไม่ได้นะคะ) เนื้อปลาสดหวาน น้ำราดหอมเค็มอ่อนๆ แต่หอมตามแบบอาหารจีน จานนี้ทุกคนลงความเห็นว่าอร่อยค่ะ
กุ้งทอดก๋วยเตี๋ยวหลอด จานนี้ผสมผสานความนุ่มนวลของแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดและตัวกุ้งสดเด้ง หวาน คลุกแป้งให้กรอบ ราดน้ำราดสูตรเฉพาะที่มีลักษณะเค็มๆ หวานๆ อร่อยปลื้มค่ะ
ซาลาเปาไส้ไหล ซาลาเปาไส้ครีมผสมไข่แดงเค็ม ทำให้ครีมมีความหอม มัน เข้มข้น กลมกล่อม ไร้ที่ตินะคะสำหรับเมนูนี้
สุดท้ายของวาน พุดดิ้งครีมมี่มะม่วงท็อปปิ้งด้วยส้มโอ กินแล้วสดชื่นไล่ความเลี่ยนจากอาหารจีนได้ดีเลย
สรุป ร้านอาหารจีนเชฟแมนเป็นร้านอาหารจีนที่ควรค่าต่อการมาลิ้มลอง อาหารอร่อย บริการดี แต่ต้องจองกันนิดนึงนะคะ ร้านนี้แม้กระแสจะเบาบางไปบ้างแต่แฟนพันธุ์แท้ที่ชื่นชอบอาหารร้านนี้ยังเหนียวแน่นพอสมควรเลย
ขอบคุณทุกท่านที่รับชมนะคะ ^^
กระทู้ที่ผ่านมา
[อ้วนคุณภาพ - ชวนกิน] Fei Ya Renaisance Bangkok Hotel
http://ppantip.com/topic/35252734
[อ้วนคุณภาพ - ชวนกิน] อาหารฝีมือแม่
http://ppantip.com/topic/35260188
[CR] [อ้วนคุณภาพ - ชวนกิน] Chef Man (เชฟแมน) Eastin Grand Hotel Sathorn
วันนั้นเราไปใช้บริการที่สาขา โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร ป้ายหน้าร้านอีกเช่นเคย
อาวุธพร้อม เครื่องปรุงรสจะมีจิ๊กโฉ่ว น้ำพริกเผา และพริกดอง
มาดูเมนูกันหน่อย
วันนั้นที่ไปอาหารที่ต้องสั่งล่วงหน้าได้แก่ เป็ดปักกิ่ง แล้วก็หมูกรอบ ที่บ้านสั่งเป็ดปักกิ่งไป 1 ตัว หมูกรอบ 1 จาน
เป็ดปักกิ่ง ที่ร้านเชฟแมนจะหั่นเป็ดปักกิ่งเป็นแบบติดเนื้อมาด้วย ซึ่งเวลากินก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบ และที่แปลกอีกอย่างของร้านเชฟแมนคือ เครื่องเคียง ที่นี่นอกจากเครื่องเคียงมาตรฐานที่กินคู่เป็ดปักกิ่งแล้ว ยังมีมะม่วงสุกลและขิงดองมาให้ด้วย ส่วนตัวถามว่าอร่อยไหม อร่อยดีแต่เราไม่คุ้นกับการกินเป็ดปักกิ่งลักษณะนี้
หมูกรอบ จานนี้สิเด็ด หมูกรอบที่นี่จะคัดหมูที่มีมันน้อย ย่างมาแบบหอมๆ หนังกรอบ เคี้ยวเพลิน เผลอแป๊บเดียวหมดจาน จานนี้เป็นจานที่เสียดายว่าสั่งน้อยไป รีวิวไปแอบหิวไป
ซาลาเปาหมูแดงอบ เนื่องจากในความคิดของเราต้องการสั่งซาลาเปาหิมะ คิดว่ารายการนี้คือซาลาเปาหิมะ พอน้องพนักงานยกมาเสิร์ฟจขกท.แอบชะงักไป 10 วิ แต่สมาชิกในโต๊ะน่าจะไม่มีใครล่วงรู้ถึงความโก๊ะของเราในครั้งนี้ 555 เอาเป็นว่าอันนี้ก็อร่อยนะคะ แต่มันไม่ใช้เป้าหมาย และเนื่องจากสั่งไปเต็มพิกัด มื้อนั้นเลยไม่ได้สั่งซาลาเปาหิมะค่ะ
ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว (จานนี้จำราคาไม่ได้นะคะ) เนื้อปลาสดหวาน น้ำราดหอมเค็มอ่อนๆ แต่หอมตามแบบอาหารจีน จานนี้ทุกคนลงความเห็นว่าอร่อยค่ะ
กุ้งทอดก๋วยเตี๋ยวหลอด จานนี้ผสมผสานความนุ่มนวลของแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดและตัวกุ้งสดเด้ง หวาน คลุกแป้งให้กรอบ ราดน้ำราดสูตรเฉพาะที่มีลักษณะเค็มๆ หวานๆ อร่อยปลื้มค่ะ
ซาลาเปาไส้ไหล ซาลาเปาไส้ครีมผสมไข่แดงเค็ม ทำให้ครีมมีความหอม มัน เข้มข้น กลมกล่อม ไร้ที่ตินะคะสำหรับเมนูนี้
สุดท้ายของวาน พุดดิ้งครีมมี่มะม่วงท็อปปิ้งด้วยส้มโอ กินแล้วสดชื่นไล่ความเลี่ยนจากอาหารจีนได้ดีเลย
สรุป ร้านอาหารจีนเชฟแมนเป็นร้านอาหารจีนที่ควรค่าต่อการมาลิ้มลอง อาหารอร่อย บริการดี แต่ต้องจองกันนิดนึงนะคะ ร้านนี้แม้กระแสจะเบาบางไปบ้างแต่แฟนพันธุ์แท้ที่ชื่นชอบอาหารร้านนี้ยังเหนียวแน่นพอสมควรเลย
ขอบคุณทุกท่านที่รับชมนะคะ ^^
กระทู้ที่ผ่านมา
[อ้วนคุณภาพ - ชวนกิน] Fei Ya Renaisance Bangkok Hotel
http://ppantip.com/topic/35252734
[อ้วนคุณภาพ - ชวนกิน] อาหารฝีมือแม่
http://ppantip.com/topic/35260188